In the late 19th century, traveling by train across Europe was a privilege for the elite. It was a luxury reserved for those with time and wealth… a symbol of refinement. Some traveled to learn. Others to escape uneventful lives. And some longed to reach the farthest places: Romanov Russia, the spas of the Caucasus,…
It happens like this: a scent arrives gently, in slow motion, and in the very next second, a memory settles back into the present This is because the olfactory bulb connects directly to the amygdala and hippocampus, without filters. In an instant, scent awakens a deep emotion, and the body responds too. Studies show that…
Sucede como cuando un aroma llega suave, en cámara lenta, y al segundo siguiente un recuerdo se instala de nuevo en el presente Esto ocurre porque el bulbo olfatorio conecta directamente con la amĂgdala y el hipocampo, sin filtros. En un instante, el aroma reaviva una emociĂłn profunda, y el cuerpo tambiĂ©n responde. Estudios demuestran…
Nishiki Market, in Kyoto, wakes early. The stalls open like flowers, and the air already smells of toasted sesame, dashi broth, freshly rinsed lotus root. We walk among gentle voices and vegetables that look carved by hand. An old woman wraps shiso leaves with fingers as thin as rice paper. A child tastes a piece…
El mercado de Nishiki, en Kioto, despierta temprano. Los puestos se abren como flores, y el aire ya huele a sĂ©samo tostado, a caldo dashi, a raĂz de loto reciĂ©n lavada. Caminamos entre voces suaves y verduras que parecen talladas a mano. Una mujer anciana envuelve hojas de shiso con dedos tan finos como papel…
🌿 The Count’s Castle and The Little Prince My great-grandfather Michelangelo and his twin brother Felice left southern Italy at the end of the 19th century. They were barely teenagers, but they knew their future wasn’t there. In their homeland, brigands — rebel and armed groups opposing Italian unification — created a constant atmosphere of…
🌿 El Castillo del Conde y el Principito Mi bisabuelo Michelangelo y su hermano gemelo Felice dejaron el sur de Italia a fines del siglo XIX. Eran apenas adolescentes, pero tenĂan claro que su futuro no estaba allĂ. En su tierra natal, los brigantes —grupos rebeldes y armados que se oponĂan a la unificaciĂłn italiana—…
El Orient Express y el Transiberiano A fines del siglo XIX, viajar en tren a travĂ©s de Europa era solo para viajeros de alto nivel. Era un lujo reservado a quienes tenĂan tiempo, dinero… un sĂmbolo de distinciĂłn. Algunos viajaban para aprender. Otros para escapar de vidas sin emociĂłn. Y estaban quienes querĂan llegar a…
Las naves imperiales de CalĂgula: del delirio al incendio Una historia verdadera en un lugar que aĂşn guarda su misterio El Lago de Nemi, oculto entre los bosques de los Castelli Romani, al sur de Roma, guarda una de las historias más desconcertantes y fascinantes del Imperio Romano. En su fondo, durante siglos, yacieron dos…
Provenza: secretos perfumados, cocinas antiguas y leyendas Hay un rincĂłn del mundo donde el viento huele a lavanda, los pueblos se visten de ocres suaves, y los mercados susurran promesas de pan reciĂ©n horneado. La Provenza no es solo una regiĂłn del sur de Francia. Es una forma pausada de mirar, de percibir aromas, de…
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