
COURS DE CUISINE BAVAROISE À LA FERME - OBERAUDORF, ALLEMAGNE
Certaines recettes ne s'apprennent pas seulement...
sont hérités avec l'âme
Au cœur des Alpes bavaroises, entre prairies verdoyantes et toits de bois, une ferme familiale vous ouvre ses portes pour vous inviter à une expérience authentique : la cuisine dans le style bavarois traditionnel.
Guidé par une hôtesse locale - aussi authentique et chaleureuse que les fours allumés en hiver - vous apprendrez à préparer des plats typiques avec des ingrédients frais, dont beaucoup sont récoltés sur place, à la ferme.
Des classiques Käsespätzle aux sucreries traditionnelles telles que ApfelstrudelChaque préparation est une histoire racontée avec de la farine, du beurre et des mains partagées. Le cadre rustique et la proximité de la vie à la campagne font de chaque geste dans la cuisine un acte de connexion.
L'expérience se termine par un repas partagé autour d'une vieille table en bois, en regardant les montagnes et en ressentant le rythme lent du monde rural. Une expérience savoureuse, accueillante et profondément humaine.
🧭 Si vous vous intéressez à la tradition culinaire bavaroise, vous pouvez en savoir plus sur son histoire dans cet article de la revue Site officiel du tourisme bavarois.